Ora è finalmente ufficiale: a Imèr il Canederlo di 77 chili e 150 grammi è entrato nel libro dei record
Imèr (Trento) – Imèr entra nel libro dei primati grazie al canederlo più grande del mondo.
Esprime grande soddisfazione Hanni Wittmann – presidente del GARI di Imèr con i suoi molti collaboratori e amici feltrini -, dopo l’ufficializzazione dell’impresa, arrivata nella giornata di giovedì 13 luglio, ufficialmente sul sito del guinness.
Una grande gioia anche per Matteo, Filippo e Andrea che hanno realizzato il canederlo da oltre 77 chili, che oggi entra nella storia dei guinness più strani al mondo.
La motivazione? Eccola in lingua originale dal sito dei record:
The Largest bread dumpling measured 77.15 kg (170.09 lb) in Imer, Trento, Italy, on 10 June 2017.
The record holders decided to break this record to bring attention to the region by preparing an outsized traditional dish. The canederlo or knödel contained flour, parsley, speck, chives and sage, among other ingredients. The bread dumpling broke the previous record by more than double the weight.