Come conservare le eccedenze dell’orto o i frutti di stagione per fare una scorta di cibi sani e buoni da poter consumare in ogni momento dell’anno
Primiero (Trento) – Saranno illustrate alcune semplici ricette con modalità diverse di conservazione: da quelle sott’olio e sott’aceteo a quelle in agrodolce o semplicemente sterilizzate, fino a quelle dolci con la frutta. Al termine un momento conviviale darà modo di assaggiare alcune conserve dolci e e salate. Info e prenotazioni: Antonella 349 5339496.
