La società “Latte Trento” lancia il “Latte trentino di montagna”

Trento – La società “Latte Trento” lancia il “latte trentino di montagna”, nuovo prodotto che da domani sara’ disponibile sugli scaffali di tutti i negozi della provincia di Trento.
Il nuovo latte -di alta qualita’- nasce dalle mucche allevate in 34 selezionate stalle, situate ad oltre seicento metri di altezza.
La cooperativa garantise “i profumi e i sapori dei pascoli d’altura essenza di fiori e di erbe dei luoghi oltre all’alimentazione delle mucche rigorosamente garantite da cereali no ogm”, elementi tipici del clima alpestre, caratterizzato da fieno selezionato e ambiente salubre.
Verranno commercializzate dalle 7 alle 8 milai. Con il prezzo del latte in picchiata -spiegano gli addetti del settore- si fa fatica a garantire la copertura dei costi degli allevatori. Ecco perche’ anche in Trentino la Cooperazione auspicaa prossima abolizione delle quote latte dal 31 marzo 2015, “per dare un segnale di fiducia”.