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Migliora la qualità del latte trentino, domande di contributo entro il 15 aprile

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Grazie alle analisi obbligatorie svolte da Concast e interamente finanziate dalla Provincia

© FOTO MATTEO RENSI.

Trento – Con una deliberazione firmata dall’assessore all’agricoltura Michele Dallapiccola la Giunta provinciale ha stabilito i criteri e le modalità per la concessione dei contributi per l’esecuzione delle analisi obbligatorie sul latte, sui prodotti derivati e sugli alimenti per il bestiame previsti dalla legge provinciale 4/2003. “L’intervento – spiega l’assessore Dallapiccola – può essere considerato uno strumento per il controllo ed il miglioramento della qualità del latte e dei prodotti derivati, ed ha contribuito in questi anni ad ottenere risultati positivi nel settore lattiero-caseario. Infatti il numero di campioni soggetti ad analisi e la tipologia delle stesse, hanno portato alla produzione di un latte migliore, con elevati standard qualitativi ed organolettici e salubre da un punto di vista igienico sanitario.

I prodotti derivati da questo latte rispondono anche ai requisiti richiesti dai disciplinari di produzione dei prodotti trentini Dop (Denominazione di origine protetta), Igp (Indicazione geografica protetta) e Stg (Specialità tradizionale garantita). E’ utile sapere, soprattutto da parte del consumatore, che le analisi sul latte e sui prodotti derivati vengono svolte durante l’intero anno solare, senza alcuna interruzione, in modo da garantire un controllo costante sull’intera filiera produttiva.

Il contributo rientra nel regime di aiuto previsto dal Reg. (UE) n. 1408/2013 in ambito “de minimis” (aiuti di importanza minore) nel settore agricolo, che stabilisce il massimale di 15.000 Euro cui le imprese possono disporre nell’esercizio finanziario in corso e nei due esercizi finanziari precedenti.
Beneficiarie sono le aziende zootecniche, che possono presentare la domanda di contributo direttamente, qualora non associate a strutture cooperative aderenti a Consorzio dei Caseifici Sociali del Trentino (Con.ca.s.t.) o che non si avvalgono del servizio di quest’ultimo. Le analisi finanziate devono essere effettuate presso laboratori accreditati.
Le aziende zootecniche associate a strutture cooperative aderenti a Con.ca.s.t. o che si avvalgono del servizio di quest’ultimo per la raccolta e l’esecuzione delle analisi, presentano la domanda di contributo tramite Con.ca.s.t..
Il termine ultimo per la presentazione delle domande è il 15 aprile 2015.

La domanda di contributo deve essere presentata al Servizio agricoltura – Ufficio Tecnico e per l’Agricoltura di Montagna, Via G.B. Trener 3, 38121 Trento, o agli Uffici Agricoli periferici della Provincia, avvalendosi del modulo appositamente predisposto e reperibile sul sito internet istituzionale della Provincia Autonoma di Trento all’indirizzo www.procedimenti.provincia.tn.it
Ulteriori informazioni saranno disponibili anche sul sito: www.trentinoagricoltura.it

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