NordEst

Griglie roventi, vincono due friuliani

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I campioni del mondo di grigliata sono due fratelli di Mortegliano (Udine), Simone e Giovanni Pittis, che si sono aggiudicati la 6/a edizione di Griglie Roventi sbarazzandosi, in finale a Caorle (Venezia), di ben 260 avversari. Nel loro menu’ ha colpito la giuria la salsiccia sgrassata con marmellata di arance e cipolla ma i palati sono stati soddisfatti anche dalla tagliata di pollo con pesto di aglio di resia e le costicine di maiale con polenta.
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